在蔚藍的海底世界裡，住著好多神秘的種族，他們跟人類一樣，也要上餐廳吃飯。但是，在這裡開餐廳是一門學問，要討好這些海裡的居民，不是件簡單的事，只有懂得經營要訣的人，才能打造出一間超人氣餐廳，甚至挑戰更高難度的經營目標。

1、當玩家角色達到13級之後，就能接獲經營餐廳的任務，並且開啟功能清單「餐廳」（你也可以利用按快捷鍵G開啟歷險大廳之後，再按「餐廳營業」頁籤）。

2、第一次進入的你，只能選擇第一個城市「幸福」開始你的第一間餐廳，當你的餐廳變成7星級以上的評價後，就可以前往下一個全新的城市挑戰，每個區域都有許多不一樣的風土人情、特別的菜色與獨特的裝潢。目前推出可開發的城市有蔚藍深海的「幸福餐廳」、台灣的「台北餐廳」、大陸的「北京餐廳」、日本的「東京餐廳」、非洲的「剛果餐廳」、美國的「紐約餐廳」、埃及的「開羅餐廳」、韓國的「首爾餐廳」、法國的「巴黎餐廳」、德國的「柏林餐廳」與義大利的「羅馬餐廳」。

3、每間餐廳都有他開設的地點以及餐廳的擺設，當選擇開店地點後，雙擊滑鼠左鍵進入餐廳設定。

1、餐廳名稱：成為一個餐廳的料理大亨，首先第一步就是要有一個響亮的名號，例如泳慶創立的餐廳台粟集團，然後還有每次經營時的經營目標也很重要，想要出名、闖出你的名號，這第一步當然不能省。

2、員工雇用：經營一家成功的餐飲跨國集團，員工的素質當然不能夠不挑剔，每個員工都有特別專精的能力；例如服務生最重要的就是速度，時間就是金錢。但是當服務生所在位置不一樣的時候，所需要的能力也就不相同，因為員工的素質與分派工作是息息相關的。

 

3、菜單設定：每間餐廳都可以選擇自己設定的餐單，而菜單也會影響到來客數，以及營業額，最重要的是每項菜色必須要搭配好庫存才能發揮最大的效益喔！
(1).選擇菜色－針對你選定的菜色，選擇進入菜單搭配上面。最多可以設定１６種菜色，但是每種菜色都是一種成本，其實不是多就一定賺錢吶～
(2).菜單設定－每項菜色都可以依照你的設定調整「價格」、「調味」以及「準備數量」。設定好之後，就可以開始準備下一步囉！（庫存數量太低，賺到的錢就減少；庫存數量太高，成本就花費太多。所以成本控制很難的。）

4、餐廳裝潢：當擁有足夠的本錢之後，餐廳就需要打造點門面，當然開店的時候這些部分都少不了要先規劃；尤其是當在各個國家的特色中，裝潢也會提高這個區域的差別與特色。其他餐桌與廚房的搭配也非常重要喔！
(1).廚房－每個廚房都有一個人頭形象的給餐區，廚師做好菜肴後服務人員將到此處取餐。為了方便取餐，所以廚房放置的位置，建議盡量以中心點為主，才能讓餐桌向外擴張。
(2).餐桌－每個餐桌一樣有一個人頭形象的服務區，服務人員由此處服務顧客點餐，以及送餐。餐桌的調配上必須要注意通道的順暢度，盡量讓同一個服務員負責周圍的桌次，減少顧客的服務時間喔！
(3).收銀台－在收取顧客金額的部份並沒有通道的問題，可以安置收銀台在附近的位置，不要卡住廚房與餐桌的位置就可以了。
(4).廁所－每個餐廳最重要的就是廁所了，但是當然也是以不擋住通道為重大考量。

5、分配工作：越大的餐廳，增加更多的餐廳桌次，對於服務人員的需求也會更加的重要。當一開始的時候，也許你會派遣部份的服務員，前往負責其他的工作；但是當餐廳已經有一定規模後，需要的是分配員工到適當的位置上面，可以增加員工的效率喔！
(1).廚房－工作人員是廚師屬於預設的，遊戲進行時只會出現一名示意，但功能以廚師多寡決定出菜的速度。
(2).帶位－帶位人員必須要以魅力為主。建議安排的時候，將負責人放置在人頭形象的服務區內（與服務人員配置重疊），這樣可以減少顧客的等待時間，也可以讓服務人員等待客人時，可以順便回復體力喔！
(3).收銀台－收銀人員必須要細心度夠，不然有機會會出現漏算錢，或者是算錯錢的機會，另外建議安排的時候，將負責人放置在人頭形象的服務區內（與服務人員配置重疊），這樣可以減少顧客的等待時間，也可以讓服務人員等待客人時，可以順便回復體力喔！。
(4).服務人員－外場的服務人員，建議玩家在設定的時候以區域劃分，一個工作人員負責2~3桌的服務桌次，負責的區域以人員走動的最少距離為主。第一輪的餐桌以靠近廚房為主，必須要預留第二輪的服務通道，所以盡量以廚房的給餐區為中心；而第二輪的桌次服務區塊建議重疊，並與廚房的給餐區呈一直線，減少服務人員的移動距離。
(5).帶位順序－設定帶位順序時，為減少一個服務員卡在顧客服務區，排帶位順序時建議錯開。例如：台粟集團伯林店有5個外場服務人員，帶位順續可以調整為服務員1負責1、6桌，服務員2負責2、7桌，服務員3負責3、8桌，服務員4負責4、9桌，服務員5負責5、10桌。

三、開始營業
　終於第一次開店啦！正式步上軌道的經營之路，在每次15分鐘的經營時間內，也是有許多事情要忙碌的喔～其中最重要的重心，當然是先維持餐廳內的乾淨，還有穩定員工們的心情。
1、讚美/責罵：利用「讚美」點選員工，可以增加員工的體力；反之利用「責備」，則可以讓對手的員工無心上班。
2、撿垃圾/丟垃圾：當顧客數多的時候，對手會利用「丟垃圾」來弄髒你的店面。發生這樣的事情時，必須適時「撿垃圾」維護自己的店面乾淨。當然也可以偶爾前往對手處丟垃圾，拜訪好朋友幫他撿垃圾喔。
3、打蟑螂/丟蟑螂：蟑螂的出現是影響門面的可怕惡魔，想讓對手客人減少，只要利用「丟蟑螂」去惡搞吧！如果看到好友的餐廳出現蟑螂，就用「打蟑螂」的功能，幫他們提高餐廳的清潔度，還可獲得小獎品喲～
4、互動：可以造訪其他玩家的餐廳，當其他人在與你一樣的地方開店的時候，就可以利用前面的三項功能與對方互動喔！

四、掌握餐廳訊息
1、升級：每升級一個等級，除了餐廳的規模可以提高之外，更可以獲得許多獎勵；另外這裡也是告知經營者，升級下一級的必要條件喔。（注意，餐廳的營業額是用來判斷餐廳經營的一個依據，並不是玩家實際上可以獲得的貝殼喲。）
2、報表：餐廳內的相關營業額及相關的財務狀況。
(1).營業額－顯示在餐廳中所賺取到的本週、上次開店、本次開店的營業總額。而每次的實際開店利潤，則為營業額扣除支出。
(2).來客數－顯示在餐廳中本週、上次開店、本次開店的消費顧客數。
(3).支出－顯示在餐廳中所花費的固定成本，以本週、上次開店、本次開店的營業總額。
(4).幸福度－經營餐廳的最大目標，除了賺大錢之外，讓身邊的人也能感受到幸福，才是最大的願望。而幸福度就是你在經營餐廳時，所帶給人們的溫暖喔！
3、客人：想要達到營運全球成為跨國餐飲集團的CEO，客人的反應是不能少的喔。從這個報表可以看出客人們的喜好，還有服務的反應的突發狀況，這些都是不可或缺的重要資訊唷！
4、各國：可以觀看檢視目前你所開啟過的餐廳，每間餐廳的經營狀況，以及所需要的升級需求。